• 名词:指烹饪用的“大蒜”。
  • 与量词连用:根据形态使用不同量词,“หัว”指整个蒜头,“กลีบ”指单个蒜瓣。例如:อาหารจานนี้ต้องใส่กระเทียมสามกลีบ(这道菜需要放三瓣蒜)。
  • 动词搭配:常与“สับ”(切碎)、“ทุบ”(拍碎)、“เจียว”(油炸)等烹饪动词连用。
    • 1. กระเทียมขาว
    • 意思:白大蒜
    • 例句:กระเทียมขาวเป็นชนิดหนึ่งของ กระเทียมที่มีรสหอมและเผ็ดไม่มาก.(白大蒜是一种不太辣且香味浓郁的大蒜。)
    • 2. กระเทียมเขียว
    • 意思:青大蒜
    • 例句:กระเทียมเขียวเป็นส่วนหนึ่งของ ผักที่ใช้ในการปรุงรสอาหาร.(青大蒜是用于调味的蔬菜之一。)
    • 3. กระเทียมทอง
    • 意思:金大蒜
    • 例句:กระเทียมทองมีรสหอมและเผ็ดมากกว่า กระเทียมขาว.(金大蒜比白大蒜更辣更香。)
    • 4. กระเทียมป่น
    • 意思:蒜末
    • 例句:ฉันชอบใส่ กระเทียมป่นลงในซุปเพื่อเพิ่มรสชาติ.(我喜欢在汤里加蒜末以增加风味。)
    • 5. กระเทียมสด
    • 意思:新鲜大蒜
    • 例句:กระเทียมสดใช้ในการทำอาหารไทยหลายอย่าง.(新鲜大蒜用于许多泰国菜。)
      将“กระเทียม”拆分成几个部分,分别记忆:
    • กระ:可以联想到“กระทะ”(锅),大蒜常在烹饪中使用。
    • เทียม:可以联想到“เทียม”(准备),大蒜是许多菜肴的必备配料。
      1. 描述大蒜的用途
    • 烹饪用途:
    • กระเทียมเป็นส่วนสำคัญในการทำอาหารไทย.(大蒜是制作泰国菜的重要成分。)
    • กระเทียมสามารถใช้ในการทำน้ำสลัดและสลัดต่างๆ.(大蒜可用于制作各种沙拉酱。)
    • 2. 描述大蒜的健康益处
    • 健康益处:
    • การทาน กระเทียมสามารถช่วยป้องกันโรคมะเร็ง.(食用大蒜可以帮助预防癌症。)
    • กระเทียมมีคุณสมบัติในการป้องกันการติดเชื้อ.(大蒜具有抗菌特性。)
    • 3. 描述大蒜的种植
    • 农业种植:
    • กระเทียมสามารถปลูกในสวนหรือในบ้าน.(大蒜可以在菜园或家中种植。)
    • ปลูก กระเทียมต้องให้ความสนใจความชื้นและแสงแดด.(种植大蒜需要注意湿度和阳光。)