fermentasi
[fɛr.mɛnˈta.si]
同义词proses pengasaman, proses penguraian
反义词pastorisasi, sterilisasi
同源词fermentasi alami（自然发酵）、fermentasikan（使发酵）
语法说明
- “fermentasi” 是一个抽象名词，表示一种生物化学过程。
- 可与动词如 “mengalami”（经历）、“terjadi”（发生）、“dilakukan”（被进行）等搭配使用。
- 前面可用定语修饰，如 jenis fermentasi（发酵类型），proses fermentasi（发酵过程）。
使用场景
- 在食品科学中描述酸奶、豆豉、面包等的制作过程。
- 在生物学或化学课程中讨论微生物作用。
- 在农业或工业中描述有机物分解过程。
联想记忆法
- 将“fermentasi”拆分为“fermen”和“tasi”，联想到英文“ferment”（发酵）+ 印尼语后缀“-asi”表行为或状态，从而记住其意为“发酵”。
固定搭配
- proses fermentasi（发酵过程）
- fermentasi alami（自然发酵）
- fermentasi susu（乳品发酵）
- fermentasi buatan（人工发酵）