外来词：源自汉语潮州话“韭菜”。
植物名词：指“韭菜”或“韭葱”。
食品名词：也可指一种以韭菜为馅料的中式点心，即“韭菜粿”或“韭菜盒子”，完整的说法是 ขนมกุยช่าย (khà-nǒm gùi-châai)。
1. กุยช่ายย่าง- 意思：烤韭菜
- 例句：กุยช่ายย่างเป็นของที่ชอบกินมากในปาร์ตี้。（烤韭菜在聚会上非常受欢迎。）
2. กุยช่ายผัด- 意思：炒韭菜
- 例句：ฉันชอบกินกุยช่ายผัดกับไก่。（我喜欢吃炒韭菜和鸡肉。）
3. กุยช่ายทอด- 意思：炸韭菜
- 例句：กุยช่ายทอดเป็นของที่เหมาะกับคนที่ชอบรสชาติเผ็ด。（炸韭菜适合喜欢辣味的人。）
4. กุยช่ายสด- 意思：新鲜韭菜
- 例句：กุยช่ายสดมีรสชาติที่สดชื่นและหอมหวาน。（新鲜韭菜味道清新且香甜。）
5. กุยช่ายปรุงรส- 意思：调味韭菜
- 例句：กุยช่ายปรุงรสเป็นของที่เหมาะกับคนที่ชอบรสชาติเผ็ดและหวาน。（调味韭菜适合喜欢甜辣味的人。）
将“กุยช่าย”拆分成几个部分，分别记忆：- กุย：可以联想到“กุย”（鬼），因为韭菜的形状有点像鬼的手指。
- ช่าย：可以联想到“ช่าย”（菜），表示这是一种蔬菜。
1. 描述韭菜的用途- 烹饪用途：
- กุยช่ายสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลายวิธี เช่น ย่าง、ผัด、ทอดและปรุงรส。（韭菜可以用于多种烹饪方法，如烤、炒、炸和调味。）
2. 描述韭菜的营养价值- 健康益处：
- กุยช่ายมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เช่น วิตามินC、โปเตสเซียมและโปรตีน。（韭菜具有高营养价值，如维生素C、钾和蛋白质。）
3. 描述韭菜的种植和收获- 农业活动：
- กุยช่ายสามารถปลูกและเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนและฤดูหนาว。（韭菜可以在夏季和冬季种植和收获。）
- กุยช่ายต้องการดินที่ร่องและความชื้นที่เหมาะสมในการปลูก。（韭菜需要排水良好的土壤和适宜的湿度来种植。）
