• 外来词：源自汉语潮州话“芹菜”。
  • 用法：指“芹菜”（尤指中国芹菜）。
      • 1. ขึ้นฉ่ายสด
    • 意思：新鲜的芹菜
    • 例句：ฉันซื้อขึ้นฉ่ายสดจากตลาดทุกวัน。（我每天都从市场买新鲜的芹菜。）
      • 2. ขึ้นฉ่ายปรุงรส
    • 意思：调味芹菜
    • 例句：ขึ้นฉ่ายปรุงรสเป็นส่วนผสมที่ดีในการทำสลัด。（调味芹菜是做沙拉的好配料。）
      • 3. ขึ้นฉ่ายผสมผัก
    • 意思：芹菜混合蔬菜
    • 例句：ฉันชอบทำผักย่างขึ้นฉ่ายผสมผักให้ลูกกิน。（我喜欢做烤蔬菜混合芹菜给孩子吃。）
      • 4. ขึ้นฉ่ายสดใส่สลัด
    • 意思：新鲜芹菜放入沙拉
    • 例句：ฉันชอบใส่ขึ้นฉ่ายสดในสลัดให้มีรสชาติที่สดชื่นมากขึ้น。（我喜欢在沙拉里放新鲜芹菜，让味道更清新。）
      • 5. ขึ้นฉ่ายผสมไก่
    • 意思：芹菜混合鸡肉
    • 例句：ฉันทำผัดไก่ขึ้นฉ่ายให้รสชาติอร่อยและสดชื่น。（我做芹菜炒鸡肉，味道美味又清新。）
      将“ขึ้นฉ่าย”拆分成几个部分，分别记忆：
    • ขึ้น：可以联想到“ขึ้น”（上升），芹菜的茎是向上生长的。
    • ฉ่าย：可以联想到“ฉ่าย”（菜），芹菜是一种蔬菜。
      1. 描述芹菜的特征
    • 外观特征：
    • ขึ้นฉ่ายมีลำต้นที่ยาวและสีเขียว.（芹菜有长而绿的茎。）
    • ขึ้นฉ่ายมีใบสีเขียวที่แตกออกจากลำต้น.（芹菜有从茎上分出的绿叶。）
      • 2. 描述芹菜的用途
    • 烹饪用途：
    • ขึ้นฉ่ายสามารถใช้ในการทำสลัดหรือผัดอาหาร.（芹菜可以用来做沙拉或炒菜。）
    • ขึ้นฉ่ายเป็นส่วนผสมที่ดีในการทำอาหารไทย.（芹菜是做泰国菜的好配料。）
      • 3. 描述芹菜的营养价值
    • 健康益处：
    • ขึ้นฉ่ายมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ.（芹菜营养价值高，是一种对健康有益的食物。）
    • ขึ้นฉ่ายมีวิตามินและปรมาณุสัมพันธ์ที่ดีต่อร่างกาย.（芹菜含有维生素和对身体有益的矿物质。）