• 名词:甘蓝,蔬菜名称。例如:กะหล่ำดอก(花椰菜)。
  • 分类词:หัว เช่น กะหล่ำหนึ่งหัว(一颗甘蓝)。
  • 常用于烹饪语境。
    • 1. กะหล่ำทอง
    • 意思:卷心菜
    • 例句:กะหล่ำทองเป็นผักที่นิยมในอาหารต้มยำ。(卷心菜是做酸辣汤时常用的蔬菜。)
    • 2. กะหล่ำเขียว
    • 意思:绿色甘蓝
    • 例句:กะหล่ำเขียวมีวิตามินCสูงและเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพ。(绿色甘蓝富含维生素C,是一种对健康有益的蔬菜。)
    • 3. กะหล่ำแดง
    • 意思:红色甘蓝
    • 例句:กะหล่ำแดงเป็นผักที่ใช้ในการทำสลัดหรืออาหารย่าง。(红色甘蓝常用于制作沙拉或烤菜。)
    • 4. กะหล่ำสีชมพู
    • 意思:紫色甘蓝
    • 例句:กะหล่ำสีชมพูมีสีที่น่าสนใจและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง。(紫色甘蓝颜色引人注目,营养价值高。)
    • 5. กะหล่ำปลอดสาร
    • 意思:无公害甘蓝
    • 例句:กะหล่ำปลอดสารเป็นผักที่ปลูกโดยไม่ใช้สารเคมีและเป็นที่นิยมในตลาดอาหารออร์แกนิก。(无公害甘蓝是在不使用化学药品的情况下种植的蔬菜,在有机食品市场上很受欢迎。)
      将“กะหล่ำ”拆分成几个部分,分别记忆:
    • กะ:可以联想到“กะเพราะ”(卷心菜),甘蓝属于卷心菜的一种。
    • หล่ำ:可以联想到“หล่ำ”(绿色),甘蓝通常呈绿色。
      1. 描述甘蓝的特征
    • 颜色特征:
    • กะหล่ำมีสีเขียวสดและมีใบที่ใหญ่และเหนียว。(甘蓝呈鲜绿色,叶子大而脆。)
    • กะหล่ำมีใบที่ห่อทับกันและกรอบในกรอบนอก。(甘蓝的叶子相互重叠,外层叶子较硬。)
    • 2. 描述甘蓝的用途
    • 食用用途:
    • กะหล่ำสามารถนำมาปรุงอาหารในรูปของสลัดหรืออาหารย่างได้อย่างง่ายดาย。(甘蓝可以轻松地用于制作沙拉或烤菜。)
    • กะหล่ำเป็นผักที่ใช้ในการทำอาหารต้มยำหรืออาหารรสเผ็ดต่างๆ。(甘蓝用于制作酸辣汤或各种辣味菜肴。)
    • 3. 描述甘蓝的营养价值
    • 营养价值:
    • กะหล่ำมีวิตามินCสูงและเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพ。(甘蓝富含维生素C,是一种对健康有益的蔬菜。)
    • กะหล่ำมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นอาหารที่ควรรับประทานให้มากขึ้นในอาหารประจำวัน。(甘蓝营养价值高,是应该在日常饮食中增加摄入的食物。)