食品名词:源自汉语潮州话,指“豆腐”。
构成复合词:用于构成各种菜肴名称。例如:เต้าหู้ทอด(炸豆腐)、แกงจืดเต้าหู้(豆腐清汤)。
1. เต้าหู้ทั่วไป- 意思:普通豆腐
- 例句:ฉันชอบทานเต้าหู้ทั่วไปในอาหารเช้าของฉัน。(我喜欢在我的早餐中吃普通豆腐。)
2. เต้าหู้หวาน- 意思:甜豆腐
- 例句:เต้าหู้หวานเป็นของที่นิยมทานในเทศกาลตรุษจีน。(甜豆腐在春节时很受欢迎。)
3. เต้าหู้ร้อน- 意思:热豆腐
- 例句:ฉันซื้อเต้าหู้ร้อนจากร้านข้างทางเมื่อคืน。(我昨晚从路边摊买了热豆腐。)
4. เต้าหู้เย็น- 意思:冷豆腐
- 例句:เต้าหู้เย็นเป็นของที่ดีสำหรับอาหารว่างในวันร้อน。(冷豆腐适合在炎热的日子里作为小吃。)
5. เต้าหู้ทอด- 意思:炸豆腐
- 例句:ฉันชอบทานเต้าหู้ทอดคู่กับน้ำสลัดในมื้อกลางวัน。(我喜欢在午餐时吃炸豆腐配沙拉。)
将“เต้าหู้”拆分成几个部分,分别记忆:- เต้า:可以联想到“เต้าเจี้ยว”(饺子),豆腐和饺子都是东亚常见的食物。
- หู้:可以联想到“หู้”(软),豆腐的质地柔软。
1. 描述豆腐的制作- 制作过程:
- เต้าหู้ทำจาก黄豆และน้ำเปล่า。(豆腐是由黄豆和清水制成的。)
- เต้าหู้ต้องผ่านกระบวนการคั้นน้ำและทำให้ตัวเต้าหู้เหนียวขึ้น。(豆腐需要经过脱水和凝固的过程。)
2. 描述豆腐的食用方式- 食用方式:
- เต้าหู้สามารถทานได้ทั้งร้อนและเย็น。(豆腐可以热吃也可以冷吃。)
- เต้าหู้สามารถใช้ในการทำอาหารต่างๆ เช่น ผัด、ต้ม、ย่าง、ทอด。(豆腐可以用来做各种菜肴,如炒、煮、蒸、炸。)
3. 描述豆腐的营养价值- 营养价值:
- เต้าหู้มีโปรตีนสูงและเป็นอาหารที่ดีสำหรับคนที่茹素养生。(豆腐富含蛋白质,是素食者的好食物。)
- เต้าหู้มีปริมาณแคลเซียมสูง แต่ควรทานในปริมาณที่เหมาะสม。(豆腐含钙量高,但应适量食用。)