• 名词，阴性：指（液体表面，特别是煮沸或发酵时产生的）“泡沫、浮渣”。
  • 用法：常用于烹饪。也可指海水拍岸形成的泡沫。
  • 与 escuma 的区别："escuma" 更通用，指任何泡沫（如肥皂沫、啤酒沫），而 "bromera" 更常指烹饪中产生的浮渣或海浪的泡沫。
  • 性数配合：la bromera (单数), les bromeres (复数)。
    • 1. treure la bromera
  • 意思：撇去浮沫
  • 例句：Mentre el brou bull, has d'anar traient la bromera amb una escumadora.（汤开的时候，你得用漏勺不断撇去浮沫。）
    • 2. la bromera de les onades
  • 意思：海浪的泡沫
  • 例句：Ens agradava seure a la sorra i veure la bromera de les onades.（我们喜欢坐在沙滩上看着海浪的泡沫。）
    • 3. la bromera de la melmelada
  • 意思：果酱的浮沫
  • 例句：Cal treure la bromera de la melmelada perquè quedi més clara i es conservi millor.（必须撇去果酱的浮沫，这样它才会更清澈，也更易保存。）
    • 发音联想
  • "Bromera" 的发音听起来很“软”，像泡沫蓬松的感觉。可以与同义词 "escuma" 一起记忆，区分其在烹饪和海浪语境中的偏好。
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    1. 烹饪
  • La bromera que es forma en coure els llegums s'ha de retirar.（煮豆子时形成的浮沫需要撇掉。）
    • 2. 描述海洋
  • El vent aixecava una bromera blanca sobre el mar agitat.（风在汹涌的海面上掀起了白色的泡沫。）
    • 3. 比喻用法
  • La bromera de la societat (社会渣滓)。这是一个古旧且强烈的贬义用法。