外来词:源自汉语潮州话“豉油”。
用法:特指“酱油”。
具体分类:可通过修饰词区分。例如:ซีอิ๊วขาว(生抽)、ซีอิ๊วดำ(老抽)。
1. ซีอิ๊วเขียว- 意思:生抽
- 例句:ฉันชอบใส่ซีอิ๊วเขียวลงในสลัด.(我喜欢在沙拉里加生抽。)
2. ซีอิ๊วดำ- 意思:老抽
- 例句:ซีอิ๊วดำใช้ในการปรุงรสของอาหารที่ต้องการสีเข้ม.(老抽用于需要颜色较深的食物调味。)
3. ซีอิ๊วหวาน- 意思:甜酱油
- 例句:ฉันซื้อซีอิ๊วหวานมาทำซุป.(我买了甜酱油来做汤。)
4. ซีอิ๊วน้ำปลา- 意思:鱼露
- 例句:น้ำสลัดไทยต้องใช้ซีอิ๊วน้ำปลา.(泰式沙拉一定要用鱼露。)
5. ซีอิ๊วเข้ม- 意思:浓酱油
- 例句:ฉันชอบใส่ซีอิ๊วเข้มลงในซุป.(我喜欢在汤里加浓酱油。)
将“ซีอิ๊ว”拆分成几个部分,分别记忆:- ซีอิ๊ว:可以联想到“ซีอิ๊ว”(酱油),酱油是泰国料理中常用的调味品。
1. 描述酱油的用途- 调味用途:
- ซีอิ๊วใช้ในการปรุงรสของอาหาร.(酱油用于食物调味。)
- ซีอิ๊วทำให้อาหารมีรสชาติที่ดีขึ้น.(酱油使食物的味道更好。)
2. 描述酱油的种类- 种类区分:
- มีหลายชนิดของซีอิ๊ว เช่น ซีอิ๊วเขียว ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วหวาน.(有多种酱油,如生抽、老抽、甜酱油。)
- แต่ละชนิดของซีอิ๊วมีรสชาติและวิธีการใช้ที่แตกต่างกัน.(每种酱油的味道和使用方法都不同。)
3. 描述酱油的制作- 制作过程:
- ซีอิ๊วทำจากถั่วเหลืองและน้ำตาล.(酱油由黄豆和糖制成。)
- ซีอิ๊วต้องผ่านกระบวนการเเต่ห์นานหลายเดือน.(酱油需要经过数月的发酵过程。)