ферментированный
[fʲɪrmʲɪnˈtʲirəvənnɨj]
同义词броженыйквашеныйферментативный
反义词неферментированныйсвежийнеброженый
同源词ферментация, ферментировать, фермент
语法说明
形容词：表示某物经历了发酵过程，常用于描述食品、饮料或化学变化。
阳性单数主格形式为“ферментированный”，阴性为“ферментированная”，中性为“ферментированное”，复数为“ферментированные”。
被动分词结构：由动词“ферментировать”（发酵）构成的被动分词，具有完成体意义。
使用场景
食品工业：用于描述经过发酵处理的食品，如酸奶、泡菜、啤酒等。
营养学：强调发酵食品富含益生菌，有助于肠道健康。
化学实验：描述物质发生酶促反应或微生物作用。
日常生活对话：谈论健康饮食时提到发酵饮品或食品。
联想记忆法
将“ферментированный”与以下意象联系起来：
“фермент”——可以联想到酵母在面团中起泡，产生气泡和酸味。
“чай”——红茶是典型的发酵茶，想象茶叶变红的过程。
“квашеная капуста”——俄罗斯泡菜，发酵后的白菜味道独特。
“пиво”——啤酒是通过麦芽发酵制成的。
固定搭配
1. ферментированный чай
意思：发酵茶（如红茶）
例句：Ферментированный чай имеет более насыщенный вкус.
中文翻译：发酵茶的味道更浓郁。
2. ферментированный овощ
意思：发酵蔬菜
例句：Эти ферментированные овощи полезны для пищеварения.
中文翻译：这些发酵蔬菜对消化有益。
3. ферментированное молоко
意思：发酵乳制品
例句：Кефир — это ферментированное молоко.
中文翻译：开菲尔是一种发酵乳制品。
4. ферментированный сок
意思：发酵果汁
例句：Этот ферментированный сок содержит пробиотики.
中文翻译：这种发酵果汁含有益生菌。