энзимология
[ɛnzʲɪmɐˈlɔgʲɪjə]
同义词ферментологиямикробиология (частично)
反义词неферментацияингибиция ферментов
同源词фермент, ферментировать, энзимологический
语法说明
名词，阴性，不可数名词
在句中通常以属格形式出现，如 «по энзимологии», «в области энзимологии»
复数形式存在但不常用：энзимологии
使用场景
1. Академическая среда
Используется в университетах и научных кругах для обозначения науки о ферментах и процессах ферментации.
Пример: Студенты биотехнологического факультета изучают энзимологию.（生物技术系的学生学习发酵学。）
2. Пищевая промышленность
Виноделие, пивоварение, производство хлеба и других продуктов, где важны процессы ферментации.
Пример: Энзимология играет ключевую роль в производстве сыров.（发酵学在奶酪生产中起着关键作用。）
3. Медицина и фармацевтика
Изучение ферментов, их действия в организме, разработка лекарств.
Пример: Современные препараты создаются с учетом данных энзимологии.（现代药物是在发酵学数据基础上研发的。）
4. Научные исследования
Публикации, конференции, гранты в области биохимии и молекулярной биологии.
Пример: Научный журнал опубликовал статью по энзимологии.（一份科学期刊发表了有关发酵学的文章。）
联想记忆法
Связь с известными словами:
энзим — фермент → добавляем суффикс -логия от греческого «наука»
Запомните: энзим + логия = энзимология = наука о ферментах
Мнемоника: "Если ты знаешь энзим, то можешь создать новую технологию" → связь с наукой и практическим применением
固定搭配
1. изучать энзимологию
意思：学习发酵学
例句：Он изучает энзимологию в университете.（他在大学里学习发酵学。）
2. по энзимологии
意思：关于发酵学
例句：У него глубокие знания по энзимологии.（他对发酵学有深入的了解。）
3. научная область энзимологии
意思：发酵学的科学领域
例句：Энзимология — важная область биохимии.（发酵学是生物化学的重要领域。）
4. применение энзимологии
意思：发酵学的应用
例句：Применение энзимологии широко в пищевой промышленности.（发酵学广泛应用于食品工业中。）